Gelée de raisin rubis
Le jus de grappes fraîches se transforme en une texture soyeuse grâce à une cuisson lente avec du sucre et du citron. Parfait sur vos tartines. Testez vite !
1h 15 min
Moyen
Qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?
Découvrez des recettes simples, rapides et testées pour régaler vos proches au quotidien, sans vous prendre la tête devant le frigo.
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Les recettes les plus consultées cette semaine
Filets de sébaste au beurre citronné
Des filets de poisson nacrés, saisis au beurre citronné et relevés à l'ail frais. Une cuisson rapide pour un résultat fondant en bouche. Passez à table !
25 min
Moyen
Coulis de Tomates au Basilic
L'alliance de tomates charnues, d'ail et de basilic frais pour napper vos plats. Un coulis onctueux et parfumé à préparer en 30 minutes. À tester d'urgence !
55 min
Moyen
Paupiettes de veau fondantes à la crème
La tendreté du veau alliée à une sauce onctueuse au vin blanc et à la crème. Un mijoté généreux parfumé aux carottes et échalotes. Passez à table !
1h 10 min
Moyen
Confiture de Raisins Veloutée
Des grains de raisin juteux et un filet de citron pour une gelée onctueuse et intensément fruitée. Idéale sur vos tartines du matin. Suivez les étapes.
1h 50 min
Moyen
Filet mignon coco et curry
L'onctuosité du lait de coco et du curry sublime des médaillons de porc tendres et dorés. Un plat exotique prêt en 30 minutes. Passez à table !
55 min
Moyen
Salade terre-mer saumon et magret fumé
L'alliance fondante du saumon fumé et du magret de canard sur un lit d'avocat crémeux. Une entrée raffinée prête en 15 minutes. Testez ce mélange audacieux !
25 min
Facile
Rösti Doré au Beurre
Des pommes de terre râpées et pressées, dorées lentement au beurre pour une croûte craquante et un cœur fondant. La technique suisse authentique. À tester ce soir !
45 min
Moyen
Nos recettes pour la Rentrée
Goûters rapides, lunch box et repas du soir express pour bien attaquer la rentrée.
Pissenlits, lardons et pommes de terre
L'amertume du pissenlit frais s'allie au fumé des lardons croustillants et à la douceur des pommes de terre tièdes. Un classique rustique. À vos fourchettes !
55 min
Moyen
Escalopes de poulet à la provençale
Des filets de poulet dorés nappés d'une compotée fondante de tomates fraîches, oignons caramélisés et herbes de Provence. Un plat sain prêt en 20 minutes.
45 min
Moyen
Moelleux aux pommes fondant sans beurre
L'alliance de pommes acidulées et d'une pointe de cannelle dans une pâte aérienne à l'huile végétale. Un dessert sain et rapide pour toute la famille. Goûtez-le vite.
1h 5 min
Facile
Écrasé de Sardines au Beurre et Citron
L'onctuosité de la pomme de terre rencontre le caractère des sardines à l'huile et du citron. Une entrée économique et rapide à tartiner. Testez-la vite !
35 min
Moyen
Buns Briochés au Beurre et Mie Filante
Une mie filante et un dessus doré grâce à cette pâte briochée au lait et beurre. Idéal pour des hamburgers gourmands faits de A à Z. Testez ce classique !
2h 55 min
Moyen
Cake au Persil et Moutarde Forte
L'alliance du persil frais et du piquant de la moutarde dans un cake aérien. Parfait pour un apéritif dînatoire express et savoureux. Testez-le vite !
1h
Facile
Poêlée de riz à la saucisse et tomates
Un mélange de riz parfumé, chair à saucisse grillée et tomates juteuses mijoté dans un bouillon aux herbes. Un plat réconfortant prêt en 20 minutes. À table !
40 min
Moyen
Marbré vanille-chocolat
L'alliance fondante de la vanille et du cacao intense dans un cake bicolore aérien. Une texture parfaite pour le goûter des enfants. Suivez le guide.
1h 5 min
Moyen
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
Ramequin Morézien Gratiné
L'onctuosité de la crème et des œufs mariée au jambon et au fromage gratiné. Un classique jurassien rapide à préparer pour un début de repas gourmand. À tester !
40 min
Facile
Saint-Jacques Saisies, Sauce Onctueuse au Safran
L'alliance de Saint-Jacques charnues et d'une crème au safran pour un résultat fondant et parfumé. Une cuisson vive et précise en quelques minutes. À vos poêles !
35 min
Moyen
Potée Lorraine au Fumet de Morteau
La palette de porc fumée et la Morteau mijotent longuement avec une choucroute fondante et des légumes racines. Un plat d'hiver généreux à servir chaud.
1h 55 min
Moyen
Aiguillettes de foie gras au caramel balsamique
Un mariage de foie gras fondant et de vinaigre balsamique réduit en sirop pour une entrée de fête raffinée. Maîtrisez la cuisson parfaite dès maintenant.
35 min
Moyen
Quiche rustique au chou frisé et jambon
L'alliance du chou frisé fondant et du jambon blanc dans un appareil crémeux sur une pâte brisée croustillante. Un plat d'hiver réconfortant. À table !
1h
Moyen
Œufs à la coque au jaune coulant et soyeux
Un jaune d'œuf crémeux et des mouillettes croustillantes pour un réveil gourmand. Maîtrisez le temps de cuisson exact pour une texture parfaite. À table !
14 min
Moyen
Velouté de pommes de terre soyeux
L'alliance fondante des pommes de terre et du beurre noisette mixés à la crème fraîche. Un potage réconfortant prêt en 25 minutes. Passez en cuisine !
40 min
Facile
Côte de bœuf grillée au cerfeuil frais
L'alliance d'une viande de caractère et de la finesse du cerfeuil frais. Maîtrisez la saisie au grill pour une côte de bœuf juteuse et parfumée. Testez-la vite !
35 min
Moyen
Nos dernières pépites
Des idées fraîches pour votre prochain repas
Ratatouille aux carottes et aromates
L'alliance fondante des légumes d'été et de la carotte rôtie dans une huile d'olive aux herbes de Provence. Un accompagnement coloré à servir chaud. Cuisinez-la ici.
50 min
Moyen
Calamars farcis au four à la provençale
L'alliance fondante du calamar, de la tomate fraîche et de l'ail persillé, déglacée au vin blanc. Une spécialité du Sud à savourer bien chaude. Régalez-vous.
55 min
Moyen
Flan maraîcher au fromage
L'alliance fondante des œufs et de la crème sublime les carottes et courgettes sautées. Un plat équilibré et savoureux pour toute la famille. À tester !
1h
Moyen
Saint-Jacques snackées et crème onctueuse
La tendreté des Saint-Jacques saisies au beurre alliée à une sauce onctueuse au vin blanc et échalotes. Un classique raffiné prêt en 15 minutes. Cuisinez-les dès maintenant.
30 min
Moyen
Caraque au chocolat noir
Une alliance onctueuse de cacao intense et de chocolat noir fondu pour un goûter gourmand. Réalisez ces crêpes épaisses et moelleuses en un clin d'œil.
1h 10 min
Moyen
Pizza Tomate Mozzarella au Basilic Frais
L'alliance de tomates juteuses et de mozzarella fondante sur une pâte fine dorée au four. Un filet d'huile d'olive et du basilic pour le goût. À tester !
40 min
Moyen
Poêlée de trompettes à la crème
Associez le caractère des trompettes de la mort à la douceur d'une crème aillée et persillée. Un accompagnement onctueux prêt en 15 minutes. Régalez-vous.
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Moyen
Salade pomme, poireau et carotte au miel
L'alliance sucrée-salée du miel et du citron sublime le croquant des légumes frais. Une entrée légère et équilibrée prête en 15 minutes. Goûtez la fraîcheur.
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Facile
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